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- お料理
四季折々の幸をふんだんに取り入れた、まごころのこもった一品お一品が食膳を飾ります。
旬の味をお楽しみいただくため、季節により内容・品数・器等が変わります。
オリジナルの地酒をかわしながらレストランまたは会食場で、ゆっくりとお召し上がりいただきます。
蔵王山麓で化学飼料を使用せず、のびのびと放牧された牛です。
見事な刺しがバランス良く入り、濃厚な旨味が特徴。
和牛の中でも選ばれし”蔵王牛”ぜひ一度お召上がりください。
お好きなものをお好きなだけ楽しめるバイキング形式の朝食。
山形の山菜・お漬物、焼きたてのパン、その場で作る目玉焼き、寝起きに優しいお粥。
一日を元気にお過ごしいただける健康的な朝ごはんをご用意いたします。
「はえぬき」はしっかりしたおいしさと、さらりとした風味が自慢です。香りも高く、お米の甘さが感じられる銘柄です。
また、時間をかけて醤油味をしみ込ませた素朴な美味しさの「玉こんにゃく」はプリッとした食感がたまらない。
ダイエット中の方も、前日お料理を食べ過ぎた方でも、これなら大丈夫。お好みでからしを付けてどうぞ。
